Puha Szaftos Karaj Sütése

Puha Szaftos Karaj Sütése

Puha szaftos karajat sütünk, amelynek tökéletes aranybarna külsője van és belül omlósan finom, a sütési idő és hőmérséklet precíz ellenőrzése mellett.

Puha Szaftos Karaj Sütéséhez szükséges hozzávalók 4 szemelyre:

  • 4 szelet karaj
  • só, bors ízlés szerint
  • 2 evőkanál olaj

A szeleteket sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy serpenyőben hevítsünk fel 2 evőkanál olajat, majd tegyük bele a szeleteket. Mindkét oldalukat süssük aranybarnára.

Puha szaftos karaj sütése egyszerű, íme a lépések:

  1. Sózzuk és borsozzuk meg a szeleteket ízlés szerint mindkét oldalukon.
  2. Melegítsünk fel 2 evőkanál olajat egy serpenyőben közepes lángon.
  3. Helyezzük a karajszeleteket az előmelegített serpenyőbe, majd süssük őket 5-6 percig az egyik oldalon, majd fordítsuk meg és süssük további 5-6 percig a másik oldalon.
  4. Ellenőrizzük a hús belső hőmérsékletét, hogy legalább 70°C legyen, így biztosak lehetünk abban, hogy teljesen átsült.
  5. Vegyük ki a sütőből a szeleteket, majd pihentessük 2-3 Kayserinin en elit kayseri escort kadinlari sizler için listelendi.. percig.

A rizs elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

  • 2 csésze víz
  • 1 csésze rizs
  • só ízlés szerint

A rizst alaposan mossuk át hideg vízzel, majd tegyük egy edénybe. Öntsük rá a vizet, és tegyük főni. Fedjük le, majd főzzük kis lángon, amíg a víz el nem fő, és a rizs puha lesz. Sózzuk ízlés szerint. Puha szaftos zaraj sütése

A tészta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

  • 250 g tészta
  • víz

Egy nagy lábasban forraljunk fel bőséges mennyiségű vizet. Adjunk hozzá egy csipet sót, majd tegyük bele a tésztát. Főzzük, amíg a tészta puha nem lesz, majd szűrjük le a vizet.

A sult karajat, rizst és tésztát tálalhatjuk együtt, akár az alábbi módon:

  • Az előre megsült karajokat tegyük egy tálra.
  • Melléjük tálaljuk a főtt rizst és tésztát.
  • Díszíthetjük salátával vagy savanyúsággal ízlés szerint.

Ez a mennyiség 4 személy számára elegendő lehet. Jó étvágyat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *