Paradicsomleves Recept Piritott Kenyérrel

Paradicsomleves recept – A paradicsomleves piritott kenyérrel egy klasszikus, könnyű és ízletes étel. Íme egy egyszerű recept

Hozzávalók:

• 1 kg paradicsom
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál cukor
• 1 teáskanál szárított bazsalikom
• 1 teáskanál szárított oregánó
• 1 liter víz
• 4 szelet kenyér
• 2 evőkanál vaj

Elkészítés: Paradicsomleves recept

1. A paradicsomokat mossuk meg és vágjuk fel nagyobb darabokra. A hagymát és a fokhagymát is vágjuk apróra.
2. Melegítsük fel az olívaolajat egy lábasban, majd adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és pirítsuk őket addig, amíg a hagyma üveges lesz.
3. Adjuk hozzá a paradicsomot, a sót, a cukrot, a bazsalikomot és az oregánót, majd öntsük fel a vízzel. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt és főzzük további 20-25 percig.
4. Közben a kenyérszeleteket pirítsuk meg a vajon mindkét oldalukon.
5. Tálaljuk a paradicsomlevest a piritott kenyérrel.

Ha pedig pirított kenyérkockákal szeretnád tálalni

Pirított kenyérkockákat készíteni nagyon egyszerű, és számos ételhez adhatunk hozzá, például salátákhoz, levesekhez és tésztaételekhez. Íme egy egyszerű recept:

Hozzávalók:

• 4 szelet kenyér (fehér vagy barna kenyér, akár héj nélkül is)
• 2 evőkanál olívaolaj vagy vaj
• ízlés szerint só és bors

Elkészítés:

1. Vágjuk fel a kenyérszeleteket kis kockákra, kb. 1-2 cm-esekre.
2. Melegítsük fel az olívaolajat vagy vajat egy serpenyőben közepes lángon.
3. Adjuk hozzá a kenyérkockákat, és keverjük őket addig, amíg minden oldala aranybarna és ropogós lesz.
4. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és szórjuk meg a kenyérkockákat sóval és borssal ízlés szerint.
5. A kenyérkockákat használhatjuk azonnal, vagy hagyjuk kihűlni, majd tároljuk őket légmentesen zárható edényben.

A paradicsomleves kalóriatartalma függ a hozzávalók mennyiségétől és a recepttől. Általában a paradicsomleves egy könnyű, alacsony kalóriatartalmú étel, amely körülbelül 50-100 kalóriát tartalmaz egy adagonként (kb. 250 ml).

Ez a recept általában 4-6 adagot eredményez, és egy adag paradicsomleves általában körülbelül 50-100 kalóriát tartalmaz, attól függően, hogy mennyire vastagra készítjük. Természetesen, ha valamilyen összetevőt hozzáadunk, mint például tejszín, olajban sült krutonok vagy sajt, akkor a kalóriatartalom növekedhet.

Jó étvágyat kívánok!