Receptek Mindenkinek
Subscribe to our Feed
július 25, 2011 by anagyz
A halászlé történetét az öreg halászoktól lehet igazán megismerni. A halászok dolgos emberek voltak, embert próbáló munkájuk volt. Miért múltidő? Mert a technika fejlődése ahogy a munkán úgy a halászlén is végigvonult. A halász napközben kint volt a vízen, estefelé a zsákmánnyal tért vissza a kunyhójához, de itt is dolga volt, ladikot javított, hálót foltozott. [...]
május 4, 2011 by anagyz
Némi főtt burgonya, hagyma, és virsli. Egy újabb 3 hozzávalós recept. Szóval a hagyma, amit most mindenkinek a saját elképzelésére bízok, Én félfőre majd hosszára szoktam vágni elég nagyra hagyom mert szeretem ha látszik a kajában. A főtt burgonyát kicsit megturbózzuk , pici olajon gondosan megpirítjuk minden oldalát, ha ütőset szeretnénk egy csipet rozmaringgal előhozhatjuk [...]
április 29, 2011 by anagyz
Kifejezetten húsvét utáni kaja. A főtt tojás adott, csak egy kevés krumplit kell főzni. Aztán kolbászt karikázunk, és az összetevőket rétegezzük. 2 fortélyt szoktam alkalmazni: nem tejfölt öntök rá, mint réteg, hanem egy nagy tejfölt összekeverek 4 tojással és ezzel borítom nyakon a végén. Ez összefogja és dúsítja is, szépen lehet tálalni kockázva. A másik [...]
április 14, 2011 by anagyz
A szokásostól eltérően, mondhatjuk rendhagyó módon, egy köret, de magában is elég jól megállja a helyét. Hozzávalók: rizs, 1 tojás, zsemlemorzsa Ha megmarad a rizs vagy egyszerűen csak szeretjük üssünk hozzá egy tojást keverjük meg esetleg utólagosan fűszerezzük. 2 kanál segítségével formázzuk meg, forgassuk meg zsemlemorzsában és forró olajban megsütjük. Jó étvágyat!
Egyéb Ételek, Mindegy csak gyorsan, Vegetáriánus|No Comments
április 6, 2011 by anagyz
A hangzatos nevek nem feltétlen takarnak bonyolult ételeket. Remélem az olvasók többsége megengedheti magának, aki nem annak kívánom hogy így legyen. Ez a recept itthon nem lesz a mindennapi kajálások főszereplője, de demonstrációnak jó, hogy a ha a rántottát francia nevén szólítom, az attól még rántotta. Elöljáróban annyit, hogy szép hazánkban nem szokás véresen enni [...]
április 5, 2011 by anagyz
Tudom a gasztroblog címe Könnyű receptek. Ellenben fenntartottam magamnak, hogy a könnyűség mindig relatív, tehát a végtermék fényében lesz könnyű. Egy szóval a kövi recept: MEGÉRI. De nézzük az isteni süteményt ami megéri a fáradságot. 3 része van, a tészta, a krém és a máz. Tészta: 25dkg liszt, 25dkg rétesliszt, 3dkg margarin, 2 tojás, 1dl [...]