A bögrés brownie tökéletes desszert bármilyen alkalomra! Fogyaszthatod reggelihez, uzsonnára, desszertként ebéd vagy vacsora után, vagy akár partikban és baráti összejöveteleken is. Emellett a brownie nagyszerű ajándék lehet, ha például szeretnél valamilyen finomsággal kedveskedni a családodnak, barátaidnak vagy kollégáidnak. A bögrés brownie egyszerűen elkészíthető és nagyon finom, így bármikor elkészítheted, ha megéhezel valami édesre. Íme egy egyszerű bögrés brownie recept:

Hozzávalók:

• 1 bögre cukor
• 1 bögre liszt
• ¾ bögre kakaópor
• ½ bögre olvasztott vaj vagy olaj
• 2 tojás
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• csipet só
• ½ teáskanál sütőpor
• ½ bögre apróra vágott dió (opcionális)

Bögrés brownie elkészítése:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és készíts elő egy négyzet alakú sütőformát (kb. 20×20 cm), amit kibélelsz sütőpapírral.
2. Egy nagy tálban keverd össze a cukrot, lisztet, kakaóport, sót és sütőport.
3. Adj hozzá az olvasztott vajat vagy olajat, a tojásokat és a vaníliakivonatot. Keverd össze alaposan, amíg egyenletesen eloszlanak az összetevők.
4. Ha szeretnéd, ekkor adj hozzá az apróra vágott diót is, és keverd össze a tésztával.
5. Öntsd a tésztát a kibélelt sütőformába, majd süsd 20-25 percig, vagy amíg a tészta közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz.
6. Vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni, majd vágd fel kockákra és tálald.

A bögrés brownie azért jó, mert nagyon finom és egyszerűen elkészíthető. A kakaópor és a cukor együtt adnak egy édes, csokoládés ízt, amelyet a diókkal is lehet fokozni. Az olvasztott vaj vagy olaj hozzáadása miatt a tészta omlós lesz, és a tojások segítenek összetartani az egészet. A vaníliakivonat pedig egy kis plusz ízt ad a sütihez. A bögrés brownie ízletes és tápláló, és tökéletes desszert lehet bármilyen alkalomra.

A kalóriatartalma függ az összetevők pontos mennyiségétől és a szelet méretétől, de általában egy szelet bögrés brownie (kb. 60-70 g) kalóriatartalma 200-300 kcal között van. Azonban ez csak tájékoztató jellegű adat, a pontos kalóriatartalomhoz szükséges a pontos összetevők és mennyiségek pontos ismerete, amelyek alapján kiszámolható a tészta összesített kalóriatartalma, majd ennek az adatnak az alapján lehet meghatározni a szelet kalóriatartalmát.

Jó étvágyat!