A gombaleves gazdagon elnevezés azért használatos, mert az elkészítése során gazdagítjuk a levest többféle zöldséggel, így változatosabb és ízletesebb lesz. A gazdagítás mellett a gombaleves is maga is tápláló és egészséges, hiszen a gomba számos fontos tápanyagot tartalmaz, például fehérjét, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat. A leves a hűvösebb időjárásban különösen jól esik, és akár […]
Gombaleves tejfölös
Egyszerű Gombaleves
Egyszerű gombaleves – A gombaleves igazán sokféleképpen elkészíthető, és szinte bármikor fogyasztható. Általában azonban hideg téli napokon, vagy amikor valaki megbetegszik, és valami könnyű, de mégis tápláló ételre van szüksége, a gombaleves ideális választás lehet. A gomba egyébként is nagyon egészséges és tápláló, így a gombaleves egy jó módja annak, hogy egy finom és egészséges […]
Tejszínes Gombakrémleves
A tejszínes gombakrémleves egy nagyon finom és egyszerűen elkészíthető étel, amelyet gyakran fogyasztanak előételként vagy főételként. Az alábbiakban találsz egy receptet, amely segítségedre lehet az elkészítés során. Hozzávalók: 500 g gomba (lehetőleg fehér gomba vagy csiperke) 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál vaj vagy olívaolaj 3 evőkanál liszt 4 csésze zöldség- vagy […]
Gombaleves Recept
A “Gombaleves” általában csiperkegombából készül, de más gombafajtákból is elkészíthető, például shiitake, erdei vargánya vagy laskagomba is alkalmas lehet erre a célra. Az ízlés és a rendelkezésre álló gombafajták függvényében kísérletezhet különböző variációkkal is. Íme egy egyszerű és ízletes gombaleves recept: Hozzávalók: 500 g gomba, tisztítva és felszeletelve 1 közepes méretű hagyma, finomra vágva 2 […]