marmaris escort
Receptek

Zöldborsóleves rapido (1. rész) – Laptopkonyha

Zöldborsóleves rapido – Laptopkonyha

A recept elkészítésével megtapasztalhatja, hogy valóban van gyorsan és egyszerűen elkészíthető leves. Ha velünk főzi, nem fog csalódni!

Recept:
40 dkg fagyasztott zöldborsó
1 db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér (fehérrépa)
1 db hagyma
2 ek vaj

2 dl tejföl
1 ek liszt
1 csokor friss, aprított petrezselyemzöld
Parmezános galuskához:
1 ek parmezán sajt reszelve
1 ek liszt
1 db tojás
kevés só

Elkészítés:
A hagymát apró kockára vágjuk és a vajon megfuttatjuk egy kicsit. Közben a zöldséget nagyon vékonyan felkarikázzuk és ezt is a hagymához adjuk. Pár perc után felöntjük vízzel, beletesszük a borsót és sózzuk. Kb. 15 perc alatt megfőzzük.

Elkészítjük a parmezános galuskát:

A tojást kicsit sózzuk, hozzáadjuk a parmezánt és a lisztet, majd alaposan elkeverjük. (Úgy is készíthető, hogy a tojást elkeverjük a sóval és folyamatos keverés mellett egyenlő arányban adjuk hozzá a parmezánt és a lisztet.)

Szaggatható galuskatészta állagra törekedjünk, nem kell annyira hígnak lennie, mint a pörkölthöz készített nokedlinek. (Ha a tojás túl kicsi, és ezért nem megfelelő a galuska állaga, tehetünk hozzá egy pici vizet.)

A habarás előtt szaggatjuk bele a galuskát a levesbe és ezzel is néhány percig forraljuk.

Apróra vágjuk a petrezselyemzöldet és hozzáadjuk a forrásban lévő leveshez.

A tejfölt összekeverjük a liszttel és ezzel behabarjuk a levest, majd néhány percig forraljuk.

Keresd fel a honlapunkat:
http://www.laptopkonyha.hu/

Iratkozz fel a YouTube csatornánkra:
https://www.youtube.com/user/laptopkonyha/featured?sub_confirmation=1

Kövess minket a Google Pluson:
https://plus.google.com/u/0/b/115479155660147648081/115479155660147648081/videos

Lájkolj minket a Facebookon:
https://www.facebook.com/Laptopkonyhahu-143536259019945/?fref=ts

A Legfinomabb Sütemény Receptek

Tags

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Back to top button
Close
Close
Close
bodrum escort bayan
dubai escort berlin escort sex hikayeleri seks hikayeleri porno