Elő tészta kenyérhez 12-16 órás / Szoky konyhája /

Főétel Receptek

Elő tészta kenyérhez Ha nem vadkovásszal szeretnétek kenyeret sütni otthon ezzel az elő tésztával lazább , hólyagosabb tésztát fogtok kapni.Ez a mennyiség egy jó 2 kg kenyérhez való:4 dl viz,40 dkg liszt,3 dkg élesztő.Sót semmiképpen nem szabad hozzá tenni! Letakarva 12-akár 16 óra és lehet vele dolgozni. Vadkovászhoz egy kis segitség :http://vadkovaszsuli.blogspot.hu/2017/05/vadkovasz-keszitese_2.html Kenyér elkészítése:https://youtu.be/-LM2sJvAWJ4 https://www.youtube.com/watch?v=Tg6rVo1t2w0 …

Continue Reading