Hozzávalók:
– 1 kg halfilé
– 500 ml főzőtejszín (20%-os)
– 20dkg sajt
– vaj
– só
– bors
– tej
– liszt
– citrom
– fokhagyma
– petrezselyemzöld
– kapor
– jégsaláta
– olívaolaj
– almaecet
– uborka
– paradicsom
Elkészítés:
1. A halfiléket fokhagymás tejben 30 percig áztatjuk.
2. A petrezselyemzöldet és a kaprot felaprítjuk.
3. Hozzáreszelünk 2 gerezd fokhagymát.
4. Hozzáadunk egy kávéskanál őrölt borsot és két kávéskanál sót.
5. Egy nagy evőkanál lisztet összekeverünk főzőtejszínnel.
6. Belereszelünk 15 dkg sajtot.
7. Összekeverjük a felaprított kaporral és petrezselyemzölddel.
8. A halfilékből kinyomkodjuk a tejet, majd oldalanként enyhén megsózzuk.
9. Egy tepsit kivajazunk, belehelyezzük a halfiléket, majd bekenjük a mártással.
10. A tetejére sajtot reszelünk.
11. Alufóliával lefedve 200-220 fokon 40 percig sütjük. Az alufóliát levéve további 5 percig sütjük, hogy rápirítsuk a sajtot.
12. A megmosott zöldségeket feldaraboljuk, egy tálba helyezve összekeverjük majd sóval, olívaolajjal és almaecettel ízesítjük.
A Legfinomabb Sütemény Receptek
A Legfinomabb Túrós Rétes Receptek - Muffin Receptek
Túrós Rétes Receptek - A kenéshez a tejfölbe beleöntjük az olajat és jól elkeverjük. Ezután elkészítjük a tölteléket. A túrót villával összetörjük
A Legfinomabb Zserbó Receptek - Muffin Receptek
Zserbó Receptek - A Ramát felolvasztom, hozzáadom a cukrot és a tojássárgát és kikeverem, hogy a cukor elolvadjon. Az élesztőt kevés tejjel és cukorral
A 3 Legfinomabb Fánk Recept - Sütemény Receptek
Fánk Recept - Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a
Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek
Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra. (nálam 9 fokozat van és én a 6-osra állítom). A tepsibe nem kell semmi zsiradék, hiszen
A Legfinomabb Mákos Sütemények - Muffin Receptek
Mákos Sütemények - A vajat a cukorral és vaníliás cukorral felhabosítjuk. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, és eldolgozzuk. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat
A Legfinomabb Krémes Sütemények - Muffin Receptek
Krémes Sütemények - A tésztához felolvasztjuk a vajat a csokoládéval, kissé hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot és 1 csipet sót.
Sütés Nélküli Sütemények - Sütés Nélküli Sütemények
Sütés Nélküli Sütemények - A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára. A sárgadinnyét kockázzuk fel
A Legfinomabb Édes Sütemények - Muffin Receptek
Édes Sütemények - A tojássárgákat habosra keverjük a mézeskalácsfűszerrel, majd hozzáadjuk a tejet. A zselatinlapokat jéghideg vízbe áztatjuk.
A Legfinomabb Mézes Sütemények - Muffin Receptek
A Legfinomabb Mézes Sütemények - A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor
A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek
Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a vajat
Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept
Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy
