Receptek

Rántott hal, majonézes krumpli saláta, rizs – Karácsonyi menü – SegitunkFozni.hu

http://segitunkfozni.hu/

Hozzávalók
• 1 kg halfilé
• 0,5 l tej
• 3 gerezd fokhagyma
• só
• 7 tojás
• 25 dkg zsemlemorzsa
• 25 dkg liszt
• olaj
• 30 dkg rizs
• ételízesítő (Vegeta)
• 3 evőkanál mustár
• 3 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál kristálycukor
• 3-4 evőkanál porcukor
• 2,5 dl tejföl (kis pohár)
• 3 fej vöröshagyma
• 1 kg salátának való krumpli
• 1 dl ecet

Elkészítés
1. Megtisztítjuk a fokhagymát
2. A halat beletesszük egy lapos tálba
3. Ráöntjük a tejet
4. Belereszeljük a fokhagymát és kb. 20 percig állni hagyjuk
5. Egy kb. 2 literes edényben olajat melegítünk
6. Megmossuk a rizst és lecsepegtetjük
7. Beleöntjük a rizst az olajba, kissé megpirítjuk
8. Hozzáadunk 1 kávéskanál sót és 1 teáskanál Vegetát, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd lefedve kb. 20 percig kis lángon készre főzzük
9. Kinyomkodjuk a halakat
10. A halakat félbevágjuk
11. Mindkét felüket enyhén megsózzuk
12. Külön tálakba helyezzük a lisztet, 4 tojást és a zsemlemorzsát
13. A tojást felverjük és hozzáadunk egy csipetnyi sót
14. A szeleteket beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba majd a zsemlemorzsába
15. Egy serpenyőben olajat melegítünk
16. Közepes lángon kisütjük a szeleteket
17. A megsült szeleteket papírtörlővel leitatjuk
18. Megtisztítjuk a krumplit
19. Megmossuk a krumplit
20. A krumplit egy kb. 2 literes edényben 1 kávéskanál sóval közepes lángon kb. fél óráig főzzük. Annyi vizet öntünk az edénybe, hogy ellepje a krumplit.
21. Figyelni kell, hogy a krumpli ne főjön túl, mert akkor nem lehet majd karikákra vágni. Villával ellenőrizhető a krumpli puhasága, ha már beleszúrható, akkor jó.
22. A megfőtt krumplit leszűrjük
23. Megtisztítjuk a hagymát
24. Megmossuk a hagymát
25. Karikákra vágjuk és enyhén megsózzuk
26. Egy kb. 2 literes edénybe 1 liter vizet 1 dl ecettel, 2 evőkanál cukorral és 1 kávéskanál sóval felforralunk
27. Egy kb. 2 literes üvegtálba egy sor karikázott krumpli után egy sor hagymát teszünk addig ismételve, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A hagymát enyhén kinyomkodjuk.
28. A felforralt ecetes lével leöntjük a krumplit és lefedve kb. 10 percig állni hagyjuk
29. 3 tojás sárgáját lassan adagolt olajjal sűrűre keverjük
30. Hozzáadunk 3 evőkanál mustárt, 3-4 evőkanál porcukrot, 1 kávéskanál sót, 3 evőkanál citromlevet és 1 pohár tejfölt, majd összekeverjük
31. Leszűrjük az ecetes krumplit
32. A krumplira ráöntjük a majonézt és óvatosan összekeverjük, hogy a krumpli nehogy összetörjön

http://segitunkfozni.hu/

A Legfinomabb Sütemény Receptek

Tags

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Back to top button

gece kıyafeti

Ayakkabı Bot ve çizme Günlük ayakkabı Bot ayakkabı modelleri Çizme ayakkabı Terlik ayakkabı Sandalet Babet Spor ayakkabı Topuklu ayakkabı İç giyim Mayo Çorap Fantezi giyim İç çamaşır takımları Sütyen Gecelik Pijama takımı Plaj giyim Giyim Büyük beden Tesettür Etek Trenckot tarz eşofman takımları bayan Mont Gömlek Pantolon T-shirt Sweatshirt Kırmızı elbiseler Ceket Çanta Çanta aksesuarlar Bebek bakım çantası Spor çanta Okul çantası Laptop çantası Portföy çanta Bel çantası Postacı çantası El çantası Sırt çanta Bebek bakım çantası Omuz çantası

Close
Close
Close
bitez escort
dubai escort berlin escort sex hikayeleri seks hikayeleri porno