Hozzávalók:
– 1 kg zöldbab
– 1 kg darált hús (lapocka)
– 30 dkg rizs
– Só
– 3 teáskanál pirospaprika
– 2 fej vöröshagyma
– 1 zöldpaprika
– olaj
– ételízesítő (Vegeta)
Elkészítés:
1. Megtisztítjuk, megmossuk és felaprítjuk a zöldbabot.
2. 2 literes edénybe helyezzük, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
3. Hozzáadunk 2 teáskanál sót és 3 teáskanál ételízesítőt, majd közepes lángon főzzük.
4. Egy másfél literes edényt félig töltünk vízzel, nagy lángra tesszük és hozzáadunk 3 teáskanál sót, majd hagyjuk forrni.
5. Megtisztítjuk, majd feldaraboljuk a hagymákat.
6. Kevés olajon egy 3 literes edényben közepes lángon pároljuk. Nem szabad hagyni, hogy megpiruljon.
7. A forrásban lévő vízhez hozzáadjuk a rizst, és készre főzzük.
8. Levesszük a tűzről a hagymát, majd hozzáadunk 3 teáskanál pirospaprikát és 2 teáskanál sót. Összekeverjük, majd belevágjuk a paprikát és hozzáadjuk a darált húst.
9. 2-3 dl vízzel felöntjük, összekeverjük és közepes lángon puhára főzzük.
10. A megfőtt rizst hideg vízzel leszűrjük és lecsepegtetjük.
11. A megfőtt babot szintén leszűrjük és hagyjuk lefolyni róla vizet.
12. A puhára főtt darált húst és a rizst összekeverjük.
13. Egy mélyebb sütőtálat kevés olajjal kikenünk.
14. A tál aljába egy sor zöldbabot, majd egy sor húsos rizst, majd egy sor tejfölt teszünk. Ezt addig ismételjük, amíg el nem fogynak az alapanyagok.
15. 200 fokon sütjük kb. 20 percig, utána nagyobb lángon, 220 fokon sütjük tovább kb. 10 percig.
A Legfinomabb Sütemény Receptek
A Legfinomabb Túrós Rétes Receptek - Muffin Receptek
Túrós Rétes Receptek - A kenéshez a tejfölbe beleöntjük az olajat és jól elkeverjük. Ezután elkészítjük a tölteléket. A túrót villával összetörjük
A Legfinomabb Zserbó Receptek - Muffin Receptek
Zserbó Receptek - A Ramát felolvasztom, hozzáadom a cukrot és a tojássárgát és kikeverem, hogy a cukor elolvadjon. Az élesztőt kevés tejjel és cukorral
A 3 Legfinomabb Fánk Recept - Sütemény Receptek
Fánk Recept - Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a
Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek
Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra. (nálam 9 fokozat van és én a 6-osra állítom). A tepsibe nem kell semmi zsiradék, hiszen
A Legfinomabb Mákos Sütemények - Muffin Receptek
Mákos Sütemények - A vajat a cukorral és vaníliás cukorral felhabosítjuk. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, és eldolgozzuk. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat
A Legfinomabb Krémes Sütemények - Muffin Receptek
Krémes Sütemények - A tésztához felolvasztjuk a vajat a csokoládéval, kissé hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot és 1 csipet sót.
Sütés Nélküli Sütemények - Sütés Nélküli Sütemények
Sütés Nélküli Sütemények - A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára. A sárgadinnyét kockázzuk fel
A Legfinomabb Édes Sütemények - Muffin Receptek
Édes Sütemények - A tojássárgákat habosra keverjük a mézeskalácsfűszerrel, majd hozzáadjuk a tejet. A zselatinlapokat jéghideg vízbe áztatjuk.
A Legfinomabb Mézes Sütemények - Muffin Receptek
A Legfinomabb Mézes Sütemények - A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor
A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek
Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a vajat
Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept
Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy