Receptek

Marcipános feketeerdő torta videó recept

http://segitunkfozni.hu

Hozzávalók:

5 db 3 tojásos piskótalap készítéséhez:
– 15 db tojás
– 15 ek. liszt (22,5dkg)
– 15 ek. cukor (30dkg)
– 5 kk. sütőpor (1cs)
– 12,5 dkg cukrozatlan kakaópor

Meggykrém:
– 2 üveg bontott meggy (60-70dkg)
– 8 dl meggylé
– 3 cs vaníliás pudingpor
– 7,5ek cukor (15dkg)
– 2 kk fahéj
– 1 citrom
– 0,5dl rum

Csokikrém:
– 1 tojás + 2 sárgája
– 7,5 ek cukor (15 dkg)
– 4,5 ek cukrozatlan kakaópor (8-9 dkg)
– 6 púpos ek liszt (12 dkg)
– 7 dl tej
– 30 dkg margarin
– 30 dkg cukor

Bevonáshoz, díszítéshez:
– 70dkg marcipán
– 30dkg porcukor
– 15dkg margarin
– cukorvirág

Elkészítés:
1. 3 tojás fehérjét kemény habbá verünk.
2. 3 tojás sárgáját 3ek cukorral fehéredésig keverünk, majd beleszitáljuk a sütőporos lisztet és a 2,5dkg kakaóport. Jól elkeverjük.
3. A masszába laza mozdulatokkal beleforgatjuk a kemény habot, vigyázva nehogy összetörjön.
4. Vajazott lisztezett sütőformába öntjük, és előmelegített sütőben 160 °C-on kb negyed óra alatt megsütjük.
5. Sütőrácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. Ilyen módon elkészítjük az 5 db piskótalapot.
6. A meggykrémhez a meggylét a 3cs pudingporral, 15dkg cukorral elkeverjük és elkezdjük főzni, közben 0,5dl rummal, 2-3tk citromlével és 1kk fahéjjal ízesítjük.
7. Mikor elkészült és meghűlt, belekeverjük a kimagozott meggyet.
8. A csoki krémhez az egész tojást és a 2 sárgáját 15dkg cukorral habosra keverjük.
9. Hozzáadunk 8dkg kakaóport és 12dkg lisztet úgy, hogy közben 2dl tejjel lazítjuk az állagát.
10. 5dl tejet felforralunk, és a csokis masszát folyamatos kevergetés közben hozzáadjuk, és sűrű krémet főzünk belőle. Hagyjuk kihűlni.
11. 30dkg margarint 30dkg porcukorral habosra keverünk, és a meghűlt csoki krémmel összekeverjük.
12. Egy tortatálra egy piskótalapot teszünk és megkenjük a csokikrém felével.
13. A csokikrém tetejére tortalapot helyezünk és fél adag meggykrémmel megkenjük.
14. Megismételjük a 2 kenési folyamatot és végül egy tortalappal zárjuk le a tortát. Hűtőben szilárdítjuk 1-2 órát.
15. 30dkg porcukrot 15 dkg margarinnal habosra keverünk.
16. A tortát bekenjük a vajkrémmel és tovább hűtjük.
17. A marcipánt kezünkkel átdolgozzuk és porcukorral meghintett gyúródeszkán 3mm vastagságúra kinyújtjuk.
18. Sodrófára feltekerjük a marcipánt, és erről leengedve befedjük vele a tortát.
19. Kiszúróformával díszeket formálhatunk, vagy cukorvirággal is díszíthetjük, melyeket kevés víz használatával ragasztunk rá a marcipánra.

http://segitunkfozni.hu

A Legfinomabb Sütemény Receptek

Tags

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Back to top button

gece kıyafeti

Ayakkabı Bot ve çizme Günlük ayakkabı Bot ayakkabı modelleri Çizme ayakkabı Terlik ayakkabı Sandalet Babet Spor ayakkabı Topuklu ayakkabı İç giyim Mayo Çorap Fantezi giyim İç çamaşır takımları Sütyen Gecelik Pijama takımı Plaj giyim Giyim Büyük beden Tesettür Etek Trenckot tarz eşofman takımları bayan Mont Gömlek Pantolon T-shirt Sweatshirt Kırmızı elbiseler Ceket Çanta Çanta aksesuarlar Bebek bakım çantası Spor çanta Okul çantası Laptop çantası Portföy çanta Bel çantası Postacı çantası El çantası Sırt çanta Bebek bakım çantası Omuz çantası

Close
Close
Close
bitez escort
dubai escort berlin escort sex hikayeleri seks hikayeleri porno