Archive for the Hirek Category
Chips-ben rántott hús
március 19, 2011 by anagyz
Ha az ember közelében van egy 7 éves, kicsit át kell gondolnia a főzést. Minden fúúúúj, nem szeretem. Ráadásul kóstolás nélkül. Marha jó módszer ha a sütit pl. tejbegrízzel töltjük illetve a rántott húst nem zsemlemorzsába forgatjuk hanem chips-be. A művelet egyszerű: a szokásos dolgok liszt, tojás és a trükk, kézzel összetörjük a chips-et és [...]
Jamie palacsintája
április 10, 2010 by anagyz
A klasszikus palacsinta elég unalmas dolog. Ha változatosságra vágyunk próbáljuk ki ezt. Két nagy különbség a hagyományoshoz képest: 1. tisztán tejjel készül, 2. a tojás fehérjét felverjük mielőtt belekeverjük. Fél kiló liszthez 2 tojás sárgája, egy evőkanál cukor, és tej addig amíg jó sűrű tésztát kapunk. Ez azért is fontos mert a tészta a tojáshabtól [...]
Egyéb Ételek, Hirek, Tészta Ételek, Vegetáriánus|No Comments