Muffin Receptek

Csokis Muffin Recept

A csokis muffin fénykorát éli, és nem valószínű, hogy hamar kimegy a divatból. A muffinok között a csokis muffin az egyik legnépszerűbb. Számtalan elkészítési módját ismerjük. A csokis muffin készülhet sima csokis tésztából, töltelék és csoki darabok nélkül is. Csokis muffinnak nevezzük azt a muffint is, amelynek a tésztája sima, nem ízesitettük és színeztük kakaóval, de csokidarabok vannak benne. Ennek a két csokis muffinnak van egy közös változata is. Ez az, amikor a tészta is csokis, és csokidarabkák is vannak benne.

Ez a desszert mindenhol nagy kedvenc, mert nagyon egyszerű elkészíteni, 20 perc alatt megsül, és nagyjából ennyi idő alatt el is fogy. Ha igazi csokoládéfanatikusok vagyunk, nyugodtan tehetünk a csokis muffinunk tetejére csoki öntetet is. Csoki imádóknak kötelező. Készíthetünk duplacsokis muffinokat is, kétféle csoki hozzáadásával. Ez lehet: tejcsokoládé, étcsokoládé, fehércsokoládé, de akár mogyorós vagy bármilyen más ízesített csokoládé is.

Ha rusztikus hatású csokis muffint szeretnénk készíteni, akkor a tésztáját keverjük minél hígabbra. Azért nem fog szétfolyni a keverék, mert az első 5-7 percben egy kéreg sül a muffin tetejére, ami nem engedi szétterülni, de ahogy sül és emelkedik a tészta, a tetején lévő kéreg megreped, rusztikus hatást eredményezve. Ez a fajta elkészítési mód különösen kedvelt, mert a tészta könnyed, és nem telíti el az ember gyomrát annyira. A csokis muffin elkészítésének millió módja van, de érdemes mindegyiket kipróbálni.

Csokis Muffin Recept Hozzávalók (kb 14db-hoz)

  • Rama Vajas Íz 120 gramm
  • Cukor 250 gramm
  • Dr. Oetker Vanillincukor 1 csomag
  • Tojás 2 darab
  • Liszt 270 gramm
  • kakaópor 30 gramm
  • Dr. Oetker Sütőpor 1 kiskanál, tej 100 milliliter, dió, mazsola, gyümölcs, csoki, stb (egyéni fantáziára bízva)
  • A tetejére – mascarpone 250 gramm, porcukor 4 evőkanál, kakaópor (opcionális) 50 gramm, habtejszín 180 milliliter.

Csokis Muffin Recept Elkészítés

1. lépés
A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. A muffin sütőformákat béleljük ki papírkapszlikkal.

2. lépés
A puha Rama Vajas Ízt keverjük habosra a cukorral és vaníliás cukorral. Egyenként keverjük bele a tojásokat is.

3. lépés
A kakaóporral és sütőporral átszitált lisztet 2-3 részletben, felváltva a tejjel keverjük hozzá, úgy, hogy a lisztet keverjük hozzá utoljára. Ne keverjük túl (sokáig) a tésztát. Ízlés szerint forgassunk bele magokat, mazsolát, esetleg csokidarabokat.

4. lépés
Osszuk el a masszát a muffinformákban, kétharmadig töltve azokat. Előmelegített sütőben süssük 20-25 percen keresztül. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsültek-e.

5. lépés
A tetejükre készíthetünk mascarponés vagy csokis-mascarponés tejszínhabot. Ehhez a mascarponét a porcukorral (és ízlés szerint a kakaóporral) keverjük simára egy habverővel. Öntsük bele a habtejszínt is, és keverjük addig, amíg már nem folyós, hanem habos állagot érünk el. Kanállal vagy habzsákból nyomva díszítsük vele a muffinok tetejét. Megszórhatjuk kakaóporral, színes cukorkákkal, csokoládédarabokkal.

Áfonyás Muffin Recept

Csokis Muffin

A csokoládé egészséges!

A magas kakaótartalmú (min. 70%), minőségi csokoládé szervezetre gyakorolt pozitív élettani hatásai már régóta ismertek, sőt még afrodiziákumként is számon tartják! Erős antioxidáns hatású, a benne levő Flavonoidoknak köszönhetően csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást.

Magas magnézium tartalmának köszönhetően jó hatással van szívünk működésére, ereink állapotára, de az ízületekre is gazdag vasban, kalciumban, béta-karotinban, valamint számos vitamin található benne (A, B1, C, D, és E) sokan hívják „boldogsághormonnak” is, hiszen jó depressziócsökkentő.

Fahéjas Muffin Recept

Tags

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Back to top button

gece kıyafeti

Ayakkabı Bot ve çizme Günlük ayakkabı Bot ayakkabı modelleri Çizme ayakkabı Terlik ayakkabı Sandalet Babet Spor ayakkabı Topuklu ayakkabı İç giyim Mayo Çorap Fantezi giyim İç çamaşır takımları Sütyen Gecelik Pijama takımı Plaj giyim Giyim Büyük beden Tesettür Etek Trenckot tarz eşofman takımları bayan Mont Gömlek Pantolon T-shirt Sweatshirt Kırmızı elbiseler Ceket Çanta Çanta aksesuarlar Bebek bakım çantası Spor çanta Okul çantası Laptop çantası Portföy çanta Bel çantası Postacı çantası El çantası Sırt çanta Bebek bakım çantası Omuz çantası

Close
Close
Close
bitez escort
dubai escort berlin escort sex hikayeleri seks hikayeleri porno