Posts Tagged vega

Rizsfasírt

április 14, 2011 by

Rizsfasírt

A szokásostól eltérően, mondhatjuk rendhagyó módon, egy köret, de magában is elég jól megállja a helyét. Hozzávalók: rizs, 1 tojás, zsemlemorzsa Ha megmarad a rizs vagy egyszerűen csak szeretjük üssünk hozzá egy tojást keverjük meg esetleg utólagosan fűszerezzük. 2 kanál segítségével formázzuk meg, forgassuk meg zsemlemorzsában és forró olajban megsütjük. Jó étvágyat!

Egyéb Ételek, Mindegy csak gyorsan, Vegetáriánus|No Comments

Tags: , , , ,

Locsoló saláta

március 19, 2011 by

Locsoló saláta

Minden húsvétkor, rémálom a konyha. Süti(k), kaják, és persze a locsolók. Egyszerűbb ha a maradékot etetjük fel a “kedves” vendéggel. Egy darab a főtt sonkából, maradék 3 szelet gépsonka, a család férfitagjai által “összelocsolt” tojás, némi zöldség, ez fakultatív: jégsaláta, uborka, paradicsom, retek, paprika stb. Ezt bízzuk a multik akcióira mi lesz benne, ja és [...]

Egyéb Ételek, Húsételek, Mindegy csak gyorsan, Saláták és Öntetek, Tészta Ételek, Vegetáriánus|1 Comment

Tags: , , , , , , , ,

Pizza

március 12, 2011 by

Pizza

Pizza, már-már olyan megosztó mint a halászlé. Vagy van egy tuti tészta recepted, vagy éppen azt keresed. De ennél is mint minden kajánál nézzünk egy kicsit vissza hogyan alakult az évek során a receptünk sorsa. jó régen Nápolyban a szegény emberek ételeként robbant a pizza. Az alap az volt, hogy a pékek a kenyértésztából kanyarítottak [...]

Egyéb Ételek, Kenyerek és Péksütemények, Pizzák, Tészta Ételek|No Comments

Tags: , , , , , , ,

Hajtogatott rétes

január 24, 2011 by

Hajtogatott rétes

Ez egy intelligens rétes. Nem kell atom vékonyra nyújtani, saját magától nyílik szét a tészta lapokra. Alig kell bele valami, most a töltelékektől eltekintek, az marad a hagyományos. Szóval 25 dkg liszt, 3 dkg zsír, 1 tojás, langyos víz, ha szükséges, és még kelleni fog zsír, de rögtön kiderül. A felsorolt agyagokat összedolgozzuk tésztává. Most jön a [...]

Egyéb Ételek, Kenyerek és Péksütemények, Sütemények és édességek, Tészta Ételek, Vegetáriánus|1 Comment

Tags: , , , , , ,

Az igazi görög joghurt receptje

január 22, 2011 by

Az igazi görög joghurt receptje

Szeretem a joghurtokat, a gyümölcs jógit már régen házilag készítem. Ez egy 3 hozzávalós recept és 2 perc alatt kész. Ha folytatni akarom a számsort akkor 1 perc alatt elfogy. Szóval ők 3-an natúr joghurt (nagy), 1,5 ek cukor, és 1.5 ek kekszpor. Az egészet egy tálban összekeverem amíg a cukor el nem olvad, majd [...]

Egyéb Ételek, Italok és Turmixok, Mindegy csak gyorsan, Sütemények és édességek, Vegetáriánus|2 Comments

Tags: , , , ,

Brokkolis, kukoricás, tejszínes tészta

november 13, 2010 by

Brokkolis, kukoricás, tejszínes tészta

Ebben a szószban az állandó a brokkoli és a tejszín, ezen kívül a zöldség lehet gomba, kukorica vagy ami otthon leledzik. Mikor érdemes szószok gyártásába kezdeni? Amikor van otthon “maradék”. Olyan maradékra gondolok persze, ami a heti főzésből maradt alapanyag. Nézzük: Kevés olajon meg pirítjuk a sonkát v szalámit, sózzuk, borsozzuk, kevés vízzel felöntjük, hozzá [...]

Egyéb Ételek, Mindegy csak gyorsan, Tészta Ételek, Vegetáriánus|No Comments

Tags: , , , , , ,

Page 1 of 41234