Posts Tagged tészta
Penne carbonara
április 10, 2010 by anagyz
Ez lenne a legyorsabb kaja a tükörtojás után. 4 hozzávalós receptbe is beférne. Hozzávalók: 1 cs (500g) Penne Rigatta, 1dl tejszín, 150g bacon, 5 tojás sárgája, sajt ha fel akarjuk dobni. Mivel a tészta hője sűríti a mártást azt célszerű előbb elkészíteni. A bacon-t csíkozzuk, és ropogósra sütjük. A tejszínt a tojás sárgájával fölverjük amenyire [...]
Egyéb Ételek, Mindegy csak gyorsan, Tészta Ételek|2 Comments
Húsos palacsinta
április 6, 2010 by anagyz
A húsos palacsintát az éttermek kínálatában is megtaláljuk, általában előételként kínálják. Ott a következő képpen készül: 3 evőkanál sertéspörköltet késsel jól felaprítanak, szinte péppé. ezt töltik a palacsintába, majd a szószt a pörköltszaft és tejföl kombinációjából keverik és melegítik. Ez azért lehet érdekes, mert nem fontos élesben készíteni, illetve a maradékot is felhasználhatjuk és étrendünk [...]
Egyéb Ételek, Húsételek|No Comments
Tags: hús, palacsinta, pörkölt, sós, tészta
Pogácsa
március 23, 2010 by anagyz
Ezt a receptet Zsófinak ajánlom. A pogácsa egy hagyományos sós sütemény. Több variációja van a méret és ízesítés szerint. Az alapreceptet tovább gondolva szórhatjuk pl: sajtal, szezámmaggal vagy keverhetünk hozzá adaléknak tepertőt, paprikát, egyéb zöldséget. Sokszor tartalmas levesek mellé adjuk gulyásleves, bableves. Az alaptészta egyszerű, de leveles tésztát is használhatunk. Nézzük a melósabb saját tésztareceptet: [...]
Egyéb Ételek, Sütemények és édességek, Vegetáriánus|5 Comments
Zöldséges-Tejszínes Tészta
január 8, 2010 by anagyz
Ezt a tésztaételt egy barátom inspirálta, aki nem ehet fehér lisztet. A mártás sűrítése elég komoly feladat volt, de álljon itt egy megoldás. Ha vegára szeretném átfordítani akkor a kolbászkarikák elhagyása mellett, javaslom a vegizmus fokának megfelelően a helyettesítéseket megtenni saját hatáskörben. Ez egy meglehetősen drága kaja de a multik akcióinak is helyet kell adni. [...]