marmaris escort
Főétel Receptek

Baconos csirkemell őzgerincben sütve. Recept a leírásban is! :)

Manó konyhája a facebookon: http://www.facebook.com/groups/159221507575073/

Baconos csirkemell őzgerincben sütve

Hozzávalók:

1 csirkemell
1 csomag bacon szalonna
1/2 csomag petrezselyem
15 dkg trapista vagy füstöltsajt
1 nagyobb doboz tejföl
2 db kockasajt
2 gerezd fokhagyma
2 egész tojás
3 evőkanál liszt
zsemlemorzsa
só, bors, vaj

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk, kockára vágjuk, sóval borssal ízesítjük és félretesszük.
A két gerezd fokhagymát lereszeljük, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, a reszelt sajt háromnegyedét, a tejföl háromnegyedét, a két egész tojást, a három evőkanál lisztet és jól elkeverjük.
Az őzgerinc formát kikenjük vajjal. Megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük a baconnal úgy, hogy a szélei kilógjanak a tepsiből.
A masszát beleöntjük a baconnal bélelt formába és ráhajtogatjuk a bacon széleit. A tetejét még két csík szalonnával beborítjuk, majd a maradék tejfölt és reszeltsajtot rátesszük.
Érdemes a formát egy nagyobb tepsire tenni, hogy a sülés közben keletkezett folyadék, ne a tűzhely aljában landoljon.
180 fokra előmelegítjük a sütőt és ezen a hőfokon kb. 50 percig sütjük.
Miután megsült az egyik oldala, az őzgerinc alatti tepsibe sütőpapírt teszünk és ráfordítjuk a félig megsült husit, azért hogy a másik oldala is átsüljön.
Mindezt már csak 15-20 percig sütjük.
Ha elkészült hűlni hagyjuk és szeleteljük.

Köretként adhatunk mellé sült, hagymás vagy petrezselymes krumplit.

Jó étvágyat!

Manó konyhája 🙂

A Legfinomabb Sütemény Receptek

Tags

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Back to top button

gece kıyafeti

Close
Close
Close
bodrum escort bayan
dubai escort berlin escort sex hikayeleri seks hikayeleri porno