Túrós süti (Boci Mobil)
október 4, 2010 Egyéb Ételek, Mindegy csak gyorsan, Sütemények és édességek, Tészta Ételek
Egy tipikusan 10 perc alatti süti. Több néven fut: dobálós, túródobáló és a címben említett “Boci Mobil”. 2 dolgot kell összekutyulni, egy részt a tésztát illetve a túrót. Tényleg csak keverés és sütés.
Nézzük tésztánk: Tál és rakhatod, szigorúan mérve, 1 tojás, 11 evőkanál olaj, 15 ek liszt, 11 ek cukor, 2,5 dl tej, 2 ek kakaó, 1 kávéskanál szódabikarbóna.
Na ezt mixelheted, egy folyós, barna cucc lesz belőle.
Másik tálba: 25 dkg Túró, 1 tojás, 1 ek búzadara, 5 ek cukor, 1 cs vanilliás cukor.
Akkor most ezt is kikeverheted.
A tepsibe (kissebb) öntsd bele a barna löttyöt, majd kanállal szaggasd bele a túrót. Utóbb nekem kicsit keményebb lett a tészta, és tényleg oda kellett vágni a túrót, de az eredmény a képen meggyőző. Egy Holstein freeze tehén szelet az eredmény kb 25 perc után a 180 fokos sütőben.
Jó étvágyat!
nagyon finom lett!!!!!!!!!!!!!!!!
biztos nagyon finom és elég egyszerű! szeretem az ilyen recepteket amit egy tepsiben kell összekutyólni !
Nagyon finom a boci süti, de 2 csomag túró kell hozzá, mert különben száraz marad.
Ma sütöttem meg, nagyon finom és gyorsan kész! Köszi!
Nagyon finom lett, egyszeü!! Hamar kész! Köszi!!!
Sűrű!
biztos hogy nem mértél el valamit? annyira nem lehet sűrű
Tegnap elkészítettem, és minden téren szuper!
Hamar készíthető, nem sűrű!
Mivel sokan voltunk, két adagot tettem mindenből a nagy gáztepsibe. Első tapasztalatom és javaslatom, a massza megfelezése, és a másik fele a túróra lenne öntve.
Nagyon finom és könnyű tészta lett belőle!
Mindjárt dupla adagot csináltam. Tényleg nagyon gyorsan megvan, gyakorlatilag amíg bemelegszik a sütő, kész a tészta. Finom lett.
szia! más recepteket is küldesz?
Képzeljétek el, én most sütöttem először teljesen egyedül, és nagyon finom a süti. a túrósok a kedvenceim. és nagyon tetszik, ahogy a receptek le vannak írva. szóval, köszönöm.
Írod, hogy szigorúan mérve, az olaj az oké, de a liszt és a cukor azt nem hiszen hogy szigorúan lehet mérni, csapott, púpozott hogyan?
Mindenesetre elkészítettem én is mivel rip-rop elkészíthető. Finom lett, de tapasztalatot igényel, ha lehetne dkg-ra átszámítani akkor tökéletes lenne.
Egy csapott evőkanál 2dkg, a púpozott 3
Sziasztok!Lenne egy kérdésem!A tepsit ki kell kenni vagy nem kell semmi és lehet önteni a masszát csak úgy!!!!Köszönöm
Nem kell kikenni csak beleöntöd, a tésztában van elég zsiradék.
Köszönöm szépen!!!!!
már régóta tudok erről a sütiről, de nem tudtam az elkészítését,de most boldog vagyok, hogy megtaláltam. Még ma elkészítem!
Ma megsütőtem nagyon finom .és tényleg hamar kész. köszi a receptet
Ma megsutottem es annyira izlett mindenkinek, hogy meg meg sem vartuk hogy kihuljon es mar el is fogyott az egesz tepsivel. Koszi a receptet.
Megsütöttem,de én krémtúrót használtam és a túróba tettem egy kis citrom levét,nagyon finom lett.Köszi a receptet.
en kikentem margarinnal es megszortam lisztel mert feltem hogy egy kicsit meg eg de nagyon szuper lett koszike