Archive for április 10th, 2010
Penne carbonara
április 10, 2010 by anagyz
Ez lenne a legyorsabb kaja a tükörtojás után. 4 hozzávalós receptbe is beférne. Hozzávalók: 1 cs (500g) Penne Rigatta, 1dl tejszín, 150g bacon, 5 tojás sárgája, sajt ha fel akarjuk dobni. Mivel a tészta hője sűríti a mártást azt célszerű előbb elkészíteni. A bacon-t csíkozzuk, és ropogósra sütjük. A tejszínt a tojás sárgájával fölverjük amenyire [...]
Egyéb Ételek, Mindegy csak gyorsan, Tészta Ételek|2 Comments
Jamie palacsintája
április 10, 2010 by anagyz
A klasszikus palacsinta elég unalmas dolog. Ha változatosságra vágyunk próbáljuk ki ezt. Két nagy különbség a hagyományoshoz képest: 1. tisztán tejjel készül, 2. a tojás fehérjét felverjük mielőtt belekeverjük. Fél kiló liszthez 2 tojás sárgája, egy evőkanál cukor, és tej addig amíg jó sűrű tésztát kapunk. Ez azért is fontos mert a tészta a tojáshabtól [...]
Egyéb Ételek, Hirek, Tészta Ételek, Vegetáriánus|No Comments